TEMA-1
PIGMENTOS QUE CONFORMAN EL COLOR DEL PLUMAJE DEL CANARIO
Lo que nos hace ver el color de
los pájaros, son los pigmentos de que están compuestas sus plumas, y que por un
efecto óptico de superposición de unos sobre otros nos hacen ver una coloración
determinada. Atendiendo a sus características son de dos tipos diferentes, LIPOCROMOS Y MELANINAS.
1.- LIPOCROMOS
-¿Porqué
se llaman así?: Lipo: quiere decir grasa y Cromo: quiere decir color, es decir,
Color de la Grasa
-¿Qué Son?: Son los pigmentos que dan el color de
fondo a las plumas y su naturaleza es Liposoluble (Solubles en grasas).
-¿Cómo se Forman?: Se producen
por la mediación de las Xantofilas (pigmentos grasos) que es un derivado de la Vitamina-A .
-¿Qué tipos existen?:
a)
Amarillo: Es el lipocromo primitivo, o del canario ancestral.
b)
Blanco Recesivo: Es la inhibición TOTAL del lipocromo quedando éste de un
blanco inmaculado y la piel de un tono violáceo (por lo tanto también se
inhiben las xantofilas y por tanto la Vitamina-A no es asimilada por el ejemplar
afectado).
c)
Blanco Dominante: Es la inhibición PARCIAL del lipocromo, afectando a todo el
ejemplar a excepción de una banda de lipocromo amarillo o rojo en el centro de
las plumas remeras.
d) Rojo: Realmente no
existe el lipocromo rojo, es simplemente una capacidad de asimilar la
pigmentación (carótenos) a través de la
sangre y que a sido transmitida por la hibridación del canario con el
cardenalito de venezuela.
Nota: También tenemos el lipocromo
marfil, pero debido a que es un factor que afecta a la estructura de la pluma,
lo tocaremos mas adelante.
CONTINUARA.....................
2.- MELANINAS
-¿Qué Son?: Son pigmentos oscuros que se sitúan
sobre el plumaje y que determinan el dibujo que porta el ejemplar así como el
color externo al salir el lipocromo a través de dichas melaninas.
Dichos pigmentos son insolubles en
agua, alcohol, éter y ácidos, resistiendo también los reactivos químicos
-¿Cómo se Forman?: Se producen
partiendo de un aminoácido llamado TIROSINA, que es catalizado por enzimas y que pasa de la
tonalidad negra a la marron ó bruna dependiendo del grado de oxigenación.
-¿Qué tipos existen, según su
estructura química?:
a).-EUMELANINA: Mirada al
microscopio se verá como especie de comas y debido a su tamaño solo se puede
situar en el centro de la Pluma que es donde tiene cabida, formando de esta
manera las marcaciones, estrías o barras. Serán de dos tipos:
-Eumelanina Negra.
-Eumelanina Marrón ó Bruna.
b).-PHAEOMELANINA: mirada al
microscopio se verán como especie de puntos por lo cual
al ser su
dimensión mucho mas reducida, se aloja en el exterior de la pluma y será de
color marrón claro.
c).-ERYTROMELANINA: aunque no
se produce en los canarios, indicar que es de tono rojizo y se da por
alteraciones hormonales. (por poner un ejemplo, es la pigmentación roja que
adquiere el macho de pardillo en frente y pecho cuando entra en celo).
-¿A que da lugar el conjunto
de melaninas en un canario?: da lugar al dibujo, diseño ó estructura melánica.
-¿Cómo pueden ser el diseño
melánico dependiendo de su grado de oxidación ó dilución?:
a).-Oxidadas:
-NEGRO
-BRUNO
b).- Diluidas:
-AGATA
-ISABEL
Nota: más adelante entraremos en detalle
de cada tipo de melaninas clásicas (Negro, Bruno, Agata e Isabel) así como sus mutaciones.
3.- LA CATEGORIA
3.- LA CATEGORIA
Llamamos categoría a la localización y distribución del lipocromo
sobre el plumaje del canario, y solo afecta al citado lipocromo.
Los canarios pueden tener TRES
CATEGORÍAS DIFERENTES:
1.- NEVADO:
Es el tipo silvestre y se
caracteriza porque el lipocromo no se extiende hasta el mismo borde de la pluma
por lo que estos ejemplares tendrán alrededor de cada pluma una aureola
blanquecina lo que les da una apariencia de escarchadura que no es otra cosa
que la zona despigmentada de la pluma.
La nevadura ó escarchadura debe
estar repartida por todo el ejemplar lo mas uniformemente posible extendiéndose
por cabeza, pecho, dorso y flancos.
La pluma será de estructura más
ancha y larga que en los ejemplares intensos.
Son sus principales defectos:
-Exceso y concentración de
nevaduras dando lugar a zonas blanquecinas (amalgamiento de nevaduras).
-Escasez de nevaduras.
-La tendencia al mosaico.
2.-INTENSO:
Es una mutación del Nevado y se
caracteriza porque el lipocromo se extiende hasta el borde de la pluma
cubriendo la misma por completo.
a pluma será mas corta y apretada
que en los nevados.
Son sus principales defectos:
-Presencia de Nevaduras
principalmente en dorso, mejillas y cloaca.
3.-MOSAICO:
- -Esta categoría ha sido introducida por la hibridación del canario con
el Cardenalito de Venezuela, aunque no se manifieste de la misma
manera.
- -Se caracteriza por presentar el lipocromo en determinadas partes o
zonas del cuerpo.
- -Esta categoría presenta DIMORFISMO SEXUAL, es decir se manifiesta de
manera diferente en
el macho que en la hembra por lo
que lo estudiaremos por separado según el sexo en el que se presente.
- las cualidades comunes para el macho y la hembra son las
siguientes:
-Las estructura de pluma será parecida a la del nevado, es decir, larga y ancha.
-El lipocromo en estas zonas de elección se pueden manifestar de color uniforme o con escarchadura, según se
presente unido al gen intenso ó nevado.
-El resto del plumaje debe quedar con el lipocromo lo mas blanco posible (blanco tiza).
-La cola y alas deben tener el mínimo posible de restos lipocrómicos y ser lo mas blancas posible.
Las zonas de elección tendrán el lipocromo lo mas uniforme y luminoso posible.
- -Son defectos en la categoría la carencia ó excesiva extensión de las zonas de elección
-
A.-DISTRIBUCION DEL MOSAICO EN
MACHOS:
-Máscara Facial: bien
delimitada, con los ojos en su interior y sin extenderse demasiado (parecida a la careta del jilguero).
-Hombros: bien delimitados
y marcados.
-Rabadilla: bien
delimitada y marcada.
-Pecho: podríamos decir
que debe delimitarse en un triángulo invertido hacia el vientre estando bien
separado con la mascara facial (cortar collar), flancos y Bajo vientre.
B.-DISTRIBUCION DEL MOSAICO EN
HEMBRAS:
-Cejas: trazando una línea
ocular como si fuera una prolongación del ojo, y debe ser estrecha, corta
nítida y siempre bien visible, no extendiéndose alrededor del ojo ni en la frente.
-Hombros: bien delimitados
y marcados.
- Rabadilla: Bien delimitada
y marcada.
-Pecho: Se apreciará
claramente una muy ligera zona lipocrómica que en ningún caso debe extenderse
hacia los flancos, garganta o bajo vientre.
TEMA-3
CANARIOS LIPOCROMOS
Los
canarios lipocromos, tienen su origen en una mutación que produjo la
desaparición de las melaninas, dejando a los ejemplares con el color del
lipocromo de fondo del tipo que sea (amarillo, blanco ó rojo).
A
dicha mutación la denominamos ACIANISMO ó inhibición de los pigmentos
melánicos que no es otra cosa que la atrofia de las encimas que producen dichos
pigmentos.
Ojo, hay
que tener en cuenta que aunque exteriormente este tipo de pájaros son
lipocromos y sin restos de melaninas, genéticamente siguen siendo melánicos, de
ahí que de vez en cuando salten ejemplares con alguna mancha que puede ser negra o marrón según las melaninas
que porte el ejemplar
Los
canarios lipocromos son de dos tipos: Pigmentados y Apigmentados.
v
CANARIOS LIPOCROMOS PIGMENTADOS:
Son
aquellos ejemplares cuyo color de fondo es el amarillo o el rojo.
Ø CANARIO LIPOCROMO AMARILLO.
-Es el que
porta el lipocromo primitivo del canario ancestral y es la base de los demás
colores lipocrómicos.
-Características:
ü Tonalidad
uniforme, sin incrustaciones anaranjadas o rojas.
ü Se
extenderá por todo el plumaje incluso a plumas de alas (remeras) y cola
(timoneras).
ü El factor
óptico de refracción (limón), favorecerá la expresión de su color.
-Defectos:
ü La
tendencia al rojo (acusar doré).
ü Presentar
una tonalidad apagada (color paja).
ü
Presentar remeras y timoneras de diferente tonalidad al
resto del plumaje.
Ø
CANARIO LIPOCROMO ROJO
Realmente no es un lipocromo como tal, sino que a través de la
hibridación con el cardenalito de venezuela se ha conseguido que estos
ejemplares tengan la capacidad de asimilar los pigmentos rojos y expresarlos en
el plumaje.
Dicha coloración se consigue administrándoles carotenoides que pueden ser
artificiales, como la cataxantina, carofil, betacaroteno y otros pigmentantes
químicos, así como también pigmentantes naturales como la zanahoria, aunque
esto ultimo es poco efectivo.
-Características:
ü Tonalidad
uniforme y brillante
ü Extensión
del lipocromo a la totalidad del plumaje incluidas alas (remeras) y cola
(timoneras).
-Defectos:
ü Existencia
de plumas insuficientemente pigmentadas (anaranjadas) o completamente
amarillas.
ü Una
excesiva pigmentación, apreciando el lipocromo de una tonalidad violácea ó
amoratada.
ü Pigmentación
no uniforme presentando una zonas mas claras que otras.
ü Pirmentación
apagada y sin brillo.
v
CANARIOS LIPOCROMOS APIGMENTADOS
Son aquellos que han sufrido una inhibición total o parcial de las
xantofilas por lo cual no sedimentan el lipocromo amarillo en el plumaje.
Ø
CANARIO LIPOCROMO BLANCO DOMINANTE
En estos ejemplares la inhibición del lipocromo es PARCIAL y solo admite sedimentación de lipocromo
amarillo en determinadas zonas del
plumaje, quedando el resto del ejemplar totalmente blanco.
-Características:
ü Totalmente
blanco a excepción del lipocromo amarillo que quedará delimitado en el centro
de las plumas de las alas (remeras).
ü El lipocromo
que se aprecie debe ser brillante y de calidad.
ü Lipocromo
ubicado en elcentro de las plumas de las alas formando una especie de banda o
franja en las mismas.
-Defectos:
ü Exceso o
escasez en la extensión de delimitación del lipocromo.
ü
Tendencia del lipocromo apreciado, de tonalidad roja.
ü
Ø
CANARIO LIPOCROMO BLANCO RECESIVO
En estos ejemplares la inhibición del lipocromo es TOTAL, quedando
todo el ejemplar de un blanco inmaculado.
Dicha inhibición es tal, que no permite ni siquiera la fijación del
lipocromo en la grasa del animal,
quedando la piel de una tonalidad violácea.
v
CANARIOS LIPOCROMOS DE OJOS ROJOS
Como ya dijimos anteriormente, todos los canarios lipocrómicos
interiormente, ó genéticamente son melanicos, por este motivo pueden poseer
ojos rojos al estar afectados bien por la mutación PHAEO o por la
mutación SATINÉ.
-Tipos de Canarios Lipocromos
de ojos rojos:
ALBINOS: Ejemplares
de ojos rojos con lipocromo de fondo blanco.
LUTINOS: Ejemplares de ojos rojos con
lipocromo de fondo
amarillo.
RUBINOS: Ejemplares de ojos rojos con
lipocromo de fondo
rojo.
CONTINUARA.....................
